Čaje pro zdraví – mýty a skutečnost

Také jste už slyšeli, že pití zeleného čaje má kladný vliv na zdravý? Zelený čaj má skutečně reálně podložený kladný vliv na zdravý, akorát trochu v jiných mezích, než je mu často přisuzován.

Zázrak se jménem Katechin

Zelený čaj obsahuje řadu látek, které jsou při rozumné konzumaci tělu vysoce prospěšné. Klíčovou látkou, která nejen udává tak charakteristickou chuť zelenému čaji, ale taktéž má kladné účinky na tělo je tzv.:“Katechin“.  Katechin v těle odstraňuje volné radikály, které jsou v těle hlavním oxidantem a způsobují tak velkou řadu nemocí, Katechin je jedním z nejsilnějším antioxidantů. Dalším jeho účinkem je redukce tuku, avšak tento fakt není úplně vědecky podložen a zatím jej můžeme zařadit spíše mezi ta zbožná přání. Tatkéž se prokázalo, že katechin má nemalé antivirobní účinky a určitě vám jej můžem doporučit na pití v případě nachlazení. V praxi je tak tělo lépe chráněno proti srdečním nemocem a rakovině, zvláště pak plic a tlustého střeva.

Pročišťuje tělo

Dost už bylo o Katechinu, pravděpodobně vám teď Katechin leze i nosem. Další látkou obsaženou v zeleném čaji je vitamín C, který je taktéž jeden z nejsilnějších antioxidantů. Taktéž byste v čaji mohli nalézt v reklamách hodně zmiňované aminokyseliny. Aminokyseliny výrazně stimulují činnost mozku a stejně tak jako kofein, který je mimochodem v čaji také obsažený, pomáhají lépe se koncetrovat a udrží vás „bdělé“.

Zelený Čaj je také bohatým zdrojem minerálu a to převážně draslíku, vápníku a manganu. Mangan je například prospěšný pro kosti, jelikož podporuje jejich růst. Draslík zase kladně ovlivňuje nervovou soustavu a konečně vápník, jež udržuje v těle dostatečně zásadité prostředí a tím zabraňuje vzniku celé řady nemocí.

Čaj tedy skutečně má kladné účinky pro zdravý, avšak jak říkaly už naše babičky „všeho moc škodí“ a tudíž to ani s čajem nepřehánět. Japonští doktoři doporučují denně vypít kolem 7 šálků, tohoto lahodné nápoje. Samozřejmě za předpokladu, že se jedná o kvalitnější sypaný čaj u kterého je zachována správná metodika přípravy.

Ochutnejte naše zelené čaje!

Komentovat